Consigli per bar e locali by Techfood

Consigli per bar e locali, menù innovativi pronti in poco tempo, dritte per il marketing del tuo locale e storie di successo.


Franchising street food, dati in crescita e soluzioni di successo

Franchising street food, dati in crescita e soluzioni di successo

Sempre più in crescita i dati del franchising street food, settore che dimostra non solo di essere una tendenza ormai consolidata, ma anche di rappresentare una vera e propria nuova formula di business. I dati parlano chiaro così come anche il successo che lo street food ha avuto all’ultima edizione del Sigep, l’evento che ogni anno raccoglie a Rimini le migliori idee imprenditoriali per gelateria, pasticceria e panificazione. Moltissime le proposte su quattro ruote, come quelle di Techfood.

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Idee menu San Valentino: spunti per ogni locale

Idee menu San Valentino: spunti per ogni locale

Il 14 febbraio è il giorno dedicato all’amore, una ricorrenza che può diventare un’astuta opportunità di vendita se si studiano strategie di marketing e idee menu San Valentino. A seconda della sua offerta ogni locale può proporre piatti speciali per gli innamorati e non. Ecco alcuni spunti per un menu di San Valentino studiato apposta per ogni tipo di locale.

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Ristrutturare un bar con poca spesa

Ristrutturare un bar con poca spesa

Spesso capita di dover dare una nuova immagine al proprio locale, cercando di rifargli il look con budget molto bassi. Ristrutturare un bar con investimenti che non alleggeriscano troppo il portafoglio non è impossibile, ma richiede molta attenzione ai dettagli. Sono quelli infatti i particolari in grado di rinnovare un locale con piccoli gesti.

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Al TrentadueCafè, il bar innovativo grazie alla ricerca costante

Al TrentadueCafè, il bar innovativo grazie alla ricerca costante

Andrea gestisce il Bar Al Trentaduecafè di Lodi, locale che ha fatto dell’offerta variegata un punto a favore. Dal dolce al salato passando per crudité e sushi, Al TrentadueCafè sono attenti alle novità del settore. Scopriamo insieme ad Andrea le strategie per un bar innovativo al passo con le ultime tendenze.

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