La soluzione ideale per il tuo locale è:

Combi Masterchef

Combi Masterchef è il forno perfetto per preparare stuzzichini per l’aperitivo. È dotato di una resistenza a raggi infrarossi abbinata a un sistema di convezione d’aria e uno scuotimento brevettato dei cestelli. Puoi preparare fritti senz’olio in pochi minuti, garantendo un effetto crispy che altre soluzioni in mercato non sono in grado di assicurare. Con Combi Masterchef puoi sfruttare i nostri fornitori: Salomon FoodWorld e Pizzicata.

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I plus di Combi Masterchef

Frittura senza aggiungere olio.
Velocità di cottura superiore alla media.
Nessuna cappa d’aspirazione.
Nessun personale qualificato.