La soluzione ideale per il tuo locale è:

Combi Masterchef

Combi Masterchef è il forno perfetto per preparare stuzzichini per l’aperitivo. È dotato di una resistenza a raggi infrarossi abbinata a un sistema di convezione d’aria e uno scuotimento brevettato dei cestelli. Puoi preparare fritti senz’olio in pochi minuti. Con Combi Masterchef puoi sfruttare i nostri fornitori: Farm Frittes, Pizzicata e Salomon.

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I plus di Combi Masterchef

Frittura senza aggiungere olio.
Velocità di cottura superiore alla media.
Nessuna cappa d’aspirazione.
Nessun personale qualificato.