Kebaby

Macchina a raggi infrarossi per la cottura di kebab.

A chi si rivolge ?

Kebaby è la macchina per kebab utile a tutti i ristoratori che vogliono introdurre questa specialità mediorientale nel loro menu, senza avere problemi di areazione e spazio nel locale.

01.

Il sistema di cottura di Kebaby è basato sulla tecnologia a raggi infrarossi. I raggi sono regolati da un controllo calibrato che permette un’ottimale gestione della cottura del kebab. Il sistema permette di cuocere anche senza canna fumaria e senza problemi di areazione spesso legati alla cottura di questo alimento. Il consumo energetico è molto basso, solo 3 kw nel modello da 10 kg.

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