Categoria: Techfood lab
Bar piccolo, menu grande: soluzioni per cucinare a banco
Uno dei grandi problemi dei bar è lo spazio. Impara a ottimizzarlo con le nostre soluzioni per la cucina da banco.
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Squeezita, il dispenser per farciture effetto wow
Dalla collaborazione tra Italian Food Factory e Techfood nasce il nuovo dispenser per bar. Scopri perché Squeezita è la dolce rivoluzione.
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Che fine ha fatto lo street food?
Per ambulanti e food truck festival il lockdown non è ancora finito. Per quanto, infatti, gli...
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Scontrino medio del gelato: come alzarlo con basso food cost
Il lockdown ha messo a dura prova il guadagno di una gelateria. Scopri come aumentare lo scontrino medio senza farlo notare al cliente.
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Ice N Roll: l’investimento sicuro per la ripartenza
Mai sentito parlare del gelato arrotolato? È una fresca novità e un investimento sicuro per la tua ripartenza. Scopri i vantaggi di Ice N Roll.
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Anna Grazzini vince il challenge Chef da Bancone
La prima edizione del challenge Chef da Bancone è stata un successo. Scopri quale tra i tanti piatti per bar ha vinto il primo premio.
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Chef Rugiati ospite di Techfood a Sigep 2020
Al Sigep puoi scoprire in anteprima le ricette che Simone Rugiati ha realizzato con i forni della linea Combi Techfood. Ti aspettiamo al PAD B2 stand 024.
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La crêpe: buona da sempre e pronta per il delivery
La Creperie BGS è la crepiera professionale a marchio Techfood, primo prodotto che ha sancito il successo dell’azienda. Scopri perché può essere la svolta anche per la tua attività.
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Servire prodotti bio e solidali? Si può fare!
Una marmellata biologica, prodotta da cooperativa sociale, per guarnire le tue crepes e i tuoi waffle. Scopri la collaborazione con Techfood.
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Ice N Roll Matcha: zero glutine, tanti benefici
Vorresti offrire gelato senza glutine ai tuoi clienti ma non sai da dove partire? Grazie a Ice N Roll e Foodness ti bastano 30 secondi in totale sicurezza.
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Innovazione à la carte con Salomon FoodWorld
Cosa significa ristorazione innovativa? Attenzione al prodotto, studio del mercato e nuove collaborazioni. Vi raccontiamo quella con Salomon Foodworld.
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Unicorn, il magico gelato del benessere
Il gelato unicorno è la tendenza dell’estate per le sue proprietà benefiche. Per realizzarlo al meglio, ci siamo rivolti agli esperti del benessere.
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