laboratorio e ricerca | Innovazione per bar

Ice N Roll Matcha: zero glutine, tanti benefici

Posted by Francesca Appi | Lug 18, 2019 | Techfood lab | 0 |

Innovazione à la carte con Salomon FoodWorld

Posted by Francesca Appi | Lug 11, 2019 | Techfood lab | 0 |

Unicorn, il magico gelato del benessere

Posted by Francesca Appi | Giu 13, 2019 | Techfood lab | 0 |

Linea Combi: a ciascuno il proprio forno per bar

Posted by Francesca Appi | Mar 13, 2019 | Techfood lab | 0 |

Tris di novità Techfood al Sigep 2019: scopri qual...

Posted by Francesca Appi | Gen 10, 2019 | Techfood lab | 0 |

Quadruplicare l’offerta street food con 2 soluzioni

by Francesca Appi | Dic 17, 2018 | Techfood lab | 0 |

L’ingombro è un punto cruciale nella scelta dell’attrezzatura per lo street food. Come quadruplicare l’offerta con lo spazio di 2 macchine.

Bar piccolo: 3 soluzioni per cucinare sul banco

by Francesca Appi | Nov 9, 2018 | Techfood lab | 0 |

Uno dei grandi problemi dei bar è lo spazio. Impara a ottimizzarlo con le nostre 3 soluzioni per la cucina da banco.

Come non congelare le vendite di una gelateria in inverno

by Francesca Appi | Ott 4, 2018 | Techfood lab | 0 |

L’arrivo del freddo può congelare le vendite di una gelateria, ma ci sono dei rimedi per mantenere gli incassi bollenti. Scopri le quattro idee per gelaterie in inverno.

Combi Wave batte tutte le soluzioni tradizionali

by Francesca Appi | Lug 12, 2018 | Techfood lab | 0 |

La scelta del forno per bar è un momento importante perché influenza offerta, vendite e guadagni. Scopri perché Combi Wave batte tutti nella decisione finale.

Come incrementare le vendite con Bubble Waffle

by Francesca Appi | Giu 7, 2018 | Techfood lab | 0 |

Hai un locale, ma non sai come incrementare le vendite? Scopri Bubble Waffle, differenziati dalla concorrenza e aumenta gli incassi.

Veicoli street food a norma: E-Bike Techfood supera tutti

by Francesca Appi | Apr 12, 2018 | Techfood lab | 0 |

Veicoli street food e sicurezza, un binomio fondamentale per esercitare con tranquillità...

Allestimenti street food: 3 idee uniche da scoprire

by Francesca Appi | Mar 29, 2018 | Techfood lab | 0 |

È tempo di scegliere gli allestimenti street food perfetti per la bella stagione. Lasciatevi ispirare dalle soluzioni più originali di Techfood.

Sigep 2018: tre proposte Techfood da vedere

by Francesca Appi | Gen 11, 2018 | Techfood lab | 2 |

È tempo di Sigep 2018! Ecco svelata qualche piccola anticipazione, vi aspettiamo dal 20 al 24 gennaio a Rimini al PAD B2 STAND 024 e 015.

Best Of 2017: la top 3 dell’anno di Techfood

by Francesca Appi | Dic 22, 2017 | Techfood lab | 0 |

Il 2017 è stato un anno ricco di investimenti e soddisfazioni per Techfood. Vogliamo riviverlo con voi raccontandovi i tre momenti migliori del 2017.

Dolci senza glutine: in piena sicurezza grazie a Techfood

by Francesca Appi | Nov 23, 2017 | Techfood lab | 0 |

Scopri la storia di Antonella Leo che assieme al marito Fabrizio Zappi ha deciso di affidarsi a Techfood e proporre gelato e dolci senza glutine nella loro gelateria.

Barawards 2017: vota le proposte Techfood

by Francesca Appi | Nov 9, 2017 | Techfood lab | 0 |

Anche quest’anno Techfood partecipa a Barawards, il premio per valorizzare l’innovazione nel settore ristorazione. La terza edizione del concorso vede in gara oltre cento soluzioni, scopri e vota le nostre proposte candidate.