Pausa è la nuova gamma di prodotti, pronti da bere e da mangiare, pensata per stimolare il business delle attività in ambito horeca.

Nata dalla collaborazione tra Italian Food Factory e Techfood, Pausa conferma l’esperienza trentennale nel settore, proponendo soluzioni di prodotto che spaziano dalle creme fredde alle bevande calde, dal bakery alle farciture.
Vedremo come i prodotti Pausa, in abbinamento con le macchine alimentari adatte per la preparazione e il servizio, sono in grado di ampliare l’offerta del locale con soluzioni ricercate e di tendenza tra i clienti sempre più attenti ai consumi di tutti i giorni fuori casa.
Pausa

Calda o fredda, ogni Pausa è perfetta


La nuova gamma di prodotti Pausa si sviluppa in 9 tipologie di bevande calde e in varie opzioni di prodotti da servire freddi.
Tra le delizie in tazza proposte dal nuovo marchio annoveriamo:
  • Il ginseng, disponibile nel gusto original, original senza saccarosio, decaffeinato, zero, al caramello, alla vaniglia, allo zenzero e al tè verde.
  • L’orzo solubile, anche in versione bio.
  • Il caffè aromatizzato alla nocciola.
  • Il mocaccino, cappuccino con panna e cioccolato, pronto da gustare.
  • Il caffè al guaranà.
  • La cioccolata calda, realizzabile con la cioccolatiera Lola, è disponibile sia nel gusto classico, sia altri 10 gusti speciali: extra-fondente, bianca, all’arancia e cannella, al  bacio bianco, al caramello salato, al peperoncino, al latte, alla nocciola, al pistacchio, al torroncino.
  • Il in filtro piramidale, nei gusti ceylon, earl grey, english breakfast, rooibos, verde e bianco. 
  • La tisana, anch’essa in filtro piramidale, è proposta nelle versioni camomilla, digestiva, finocchio, rilassante, depurativa e rinfrescante.
  • L’infuso, disponibile nei gusti agrumi, soffio d’oriente, limone e tiglio, frutti di bosco, melograno, gelsomino e curcuma.
In risposta alla domanda di gusto, in particolare nei giorni caldi, la nuova gamma di prodotti Pausa invece propone:
  • una selezione di 10 gusti di granita, da preparare e servire con Frosty: all’amarena, all’anguria, all’arancia, alla cola, alla fragola, al lampone blu, al limone giallo, al melone e alla menta.
  • La granifrutta con purea di frutta al 100%, nei gusti esotici mango e frutto della passione.
  • Dosa&gusta, un dosatore in bottiglia in 10 varianti di gusto, abbinabile alla granita gusto neutro.
  • Il sorbetto, per la produzione del quale è disponibile la sorbettiera professionale SP, è proposto in 6 gusti alla frutta (limone, ananas, mela verde, mandarino, frutti di bosco, limone e zenzero). La linea sorbetti è arricchita con una soluzione 0% zuccheri nei gusti frutti rossi, limone, menta.
  • La crema fredda al caffè, alla nocciola, al pistacchio, al fiordilatte e allo yogurt. Come il sorbetto, anche per le creme è disponibile una linea 0% zuccheri.
Tutti i formati di prodotto disponibili, le caratteristiche principali e le macchine alimentari compatibili sono consultabili nella sezione dedicata del sito web Pausa.
Pausa

Pausa merenda: la risposta è bakery 


Pausa risponde anche alla fame e soddisfa, entusiasmando, le papille di clienti grandi e piccini, con 3 proposte bakery:
  • Il preparato mix Crepes, nelle versioni dolci e neutre.
Snack realizzabile in 30 secondi con Rondò
  • Il semilavorato mix Waffle e mix Bubble Waffle, da preparare rispettivamente con la cialderia waffle e la macchina Bubble Waffle
  • Il goloso mix Pancake, da abbinare a colorate farciture e decorazioni con i topping e le granelle a marchio Pausa.
I clienti del tuo locale meritano una Pausa non scontata? Rispondi con una soluzione all’altezza delle loro aspettative, richiedi un contatto e scopri tutti i dettagli relativi alla nuova gamma di prodotti Pausa.