Ultimi articoli del blog
Come rendere un locale baby friendly.
I locali baby friendly, ovvero attrezzati per ospitare al meglio i bambini, non sono tanti in...
La solidità dell’esperienza e l’ardire dell’innovazione: Buon Compleanno Techfood!
Techfood festeggia quest’anno 30 anni di attività: fondata a Castelnovo di Sotto (RE) nel 1992 da...
I trend del gelato per l’estate e come gustarlo al meglio.
C’è chi ama i gusti classici, alla crema o alla frutta e chi ama i gusti particolari: siamo...
Granita Squeezita: il dolce rinfrescante che non necessita di granitore.
A metà tra un gelato da mangiare con il cucchiaino e una bevanda da bere con la cannuccia, le...
Quando il gelato diventa cocktail: Ice N Roll.
Con l’avvicinarsi dell’estate cresce il desiderio di alimenti freschi e sfiziosi e, al contempo,...
Una gelateria che ha fatto storia ma che tiene all’innovazione.
La ristorazione intelligente parte dall’ascolto attivo del cliente: il titolare di “Rosso Pinsa” ci racconta la sua esperienza.
