Space bun
A chi si rivolge?
Bar, Street food o Ambulante, Pasticceria e Ristorante o Pizzeria
Per quali momenti della giornata?
Colazione, Brunch, Pranzo, Snack, Aperitivo, Cena e Dopo cena
Il panino spaziale
Un nuovo panino con una forma unica nel suo genere. Tutto questo grazie al sistema di cottura Techfood, composto da un’attrezzatura a due piastre, e che permette di creare questa particolare forma, sigillando la parte superiore con la parte inferiore di qualsiasi tipologia di prodotto panificato.
La piastra Space Bun permette di servire tortilla, piadine, hamburger, focacce, pan pizza, toast in una nuova versione creativa, che previene il versamento del contenuto una volta servito, rendendolo così lo snack perfetto.
Tutto questo in quanto tempo? Meno di un minuto!
I nostri sistemi di cottura sono ideali per bar, bistrò, gelaterie, pub e tutti i locali che vogliono offrire un menù dolce e salato, adatto per ogni momento del giorno. Perfette per una delicata proposta a colazione, a pranzo, all’aperitivo o all’ora di cena. Tutte le nostre attrezzature sono realizzate in acciaio Inox AISI 304. Sono dotate di timer acustico e visivo e piastre di cottura in Teflon Longlife antiaderenti, autopulenti e antifumo. Grazie a questo materiale, che garantisce la totale assenza di fumi e di odori, non sarà necessario operare in presenza di un impianto d’aspirazione e favorendone una migliore pulizia.
