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Choco Kebab

Il nuovo trend che unisce kebab e cioccolato. Choco Kebab è l’originale idea da inserire in tutti i menu. Si presta perfettamente a bar, gelaterie, ristoranti e attività street food...
A chi si rivolge?

Gelateria e Pasticceria

Per quali momenti della giornata?

Dopo cena e Snack

Il nuovo trend che unisce kebab e cioccolato.

Choco Kebab è l’originale idea da inserire in tutti i menu. Si presta perfettamente a bar, gelaterie, ristoranti e attività street food che vogliono offrire una curiosa e invitante novità. Choco Kebab è un sistema pensato sia da banco che come corner street food. Uno spazio ben visibile per i clienti, un’idea vintage che gioca sull’emozione e scatena l’impulso all’acquisto nel cliente finale.

Choco Kebab coniuga il cremino della tradizione piemontese al cibo etnico fra i più diffusi al mondo, il kebab. La vetrina refrigerata mantiene alla temperatura corretta il delizioso maxicremino di 10 kg, che ruota in senso circolare e viene tagliato in scaglie da un apposito coltello.

Insieme alla vetrina con il maxicremino, avrai anche la macchina da banco per preparare la Choco Pita, una morbida e soffice cialda che fa da involucro al Choco Kebab. La doppia piastra di cottura con un diametro di 30 cm cuoce delicatamente un impasto fluido, istantaneo e pronto all’uso. In soli 40 secondi avrai la Choco Pita, che potrai farcire con le dolci scaglie cremino di cioccolato. Per dare ancora più gusto puoi aggiungere granelle, frutta, gelato e qualsiasi altri topping.

Choco Kebab si presta facilmente a ogni tipologia di business. La sua caratterizzante immagine lo rende una soluzione ideale sia da banco che per lo street food. Una nuova rivoluzione che conquista chiunque.

La ricetta è il risultato della ricerca Techfood e della sua ventennale esperienza.