Hamburger in 90 secondi
Scopri la cucina ultrafast di Combi Wave.
Combi Wave è il forno professionale che batte ogni record nei tempi di cottura. La sua alta velocità è in grado di cuocere un hamburger con patate in soli 90 secondi con un alto risparmio energetico.
Proponi un menu completo e variegato con una sola macchina. Batti ogni record con Combi Wave.
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COTTURA IN
TEMPI RECORD
Con la sua tecnologia combinata, Combi Wave riduce di 10 volte i tempi di cottura dei forni tradizionali.
RISPARMIO
ENERGETICO
Combi Wave è progettato per minimizzare i consumi energetici. E puoi cuocere anche in modalità stand-by.
FORMAZIONE ASSISTITA
Il nostro chef raggiunge il tuo locale e ti offre l’assistenza tecnica necessaria per conoscere Combi Wave.
ideale per ogni momento
Combi Wave ti consente di offrire piatti realizzati istantaneamente in qualsiasi momento della giornata.
- Con Combi Wave cuoci e rinvieni prodotti precotti senza l’obbligo di canna fumaria: nessun fumo, nessun impianto di aspirazione.
- Il forno non ingombra e occupa poco spazio, un valore aggiunto necessario se il tuo locale ha una cucina di piccole dimensioni.
- Il sistema integrato di turbo-ventilazione, infrarossi e microonde garantisce una cottura ottimale in tempi record per tutti gli alimenti.
- La funzione a infrarossi rende unica la cottura crispy e garantisce un risultato sempre croccante, evitando di servire piatti bruciati o molli.
- Puoi riscaldare, scongelare, tostare, grigliare, friggere senz’olio e lessare velocemenre e con una sola macchina. I nostri fornitori sono Salomon FoodWorld e Pizzicata.
Batti ogni record con Combi Wave.
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