Menu e ricette
Buffet natalizio: 5 ricette per un menu delle feste
Porta la cucina delle feste nel tuo locale con queste 5 ricette per un buffet di Natale. Preparazioni semplici e veloci, per un menu finger food irresistibile.
Menu invernale: 5 piatti della tradizione italiana da riscoprire
Variare di stagione in stagione il menu del locale è una buona pratica per non annoiare la clientela. Ecco 5 ricette regionali invernali per svoltare l’offerta.
Come ampliare il menu colazione con 4 semplici ricette
La colazione al bar è un’abitudine consolidata degli italiani, ma non per questo motivo deve ricadere nel banale. Aggiungi un po’ di novità al menu del tuo locale.
Idee per il buffet a pranzo: 4 ricette facili e veloci
Cerchi idee per buffet da proporre per il pranzo del tuo locale? Abbiamo pronte per te 4 ricette facili e veloci da preparare, un menu completo dall’antipasto al dolce.
Pasta alla carbonara: 3 ricette gustose
La pasta alla carbonara è una delle ricette più famose del nostro paese, che si presta a molte varianti. Scopri come preparare una o più proposte speciali.
Piatti da asporto: 3 ricette da proporre per pranzo
I piatti da asporto costituiscono sempre una scelta alimentare per un pranzo veloce. 3 ricette per ampliare il menu della schiscetta.
Menu di Halloween: idee veloci per sorprendere i clienti
Menu di Halloween: cosa preparare in poco tempo aumentando le possibilità di vendita? Ecco le nostre proposte da paura.
Pranzo di Ferragosto, idee per un menu a tema
La vostra attività rimane aperta durante il ponte del 15 agosto? Cogliete l’occasione per trasformate questa giornata di festa in una possibilità di guadagno proponendo un menu a tema fresco e colorato.
Ricette per piatti freddi, il menu di luglio
Preparare un menu a seconda della stagione è fondamentale per aggiornare le proprie proposte e soddisfare i gusti dei clienti a seconda del momento. Per il menu di luglio vi proponiamo alcune ricette per piatti freddi, dai primi alle insalatone.
Menu apericena: creare un’offerta di qualità con poco
Il menu apericena è ormai un’abitudine consolidata di quasi tutti i locali che offrono un buffet durante l’happy hour. Creare la proposta interessante ed originale permette alla vostra attività di differenziarvi dagli altri bar per qualità e ingegno. Alcune semplici idee per rendere il vostro menu apericena ricco e sfizioso in grado di conquistare ogni palato.
Idee menu San Valentino: spunti per ogni locale
Il 14 febbraio è il giorno dedicato all’amore, una ricorrenza che può diventare un’astuta opportunità di vendita se si studiano strategie di marketing e idee menu San Valentino. A seconda della sua offerta ogni locale può proporre piatti speciali per gli innamorati e non. Ecco alcuni spunti per un menu di San Valentino studiato apposta per ogni tipo di locale.
Menu di Capodanno, la proposta di Techfood
Si avvicina la fine dell’anno e con essa i preparativi per il menu di Capodanno. Un’occasione speciale per impreziosire l’offerta, incrementando le possibilità di essere scelti dalla clientela in cerca di un locale per festeggiare l’inizio del nuovo anno.