Menu e ricette
Ricette di Maggio: nuove idee per un menù vario
Asparagi, carciofi e legumi sono protagonisti indiscussi della primavera, capaci di deliziare ogni palato con piatti dal carattere deciso e unico. Sia per i clienti attenti alla linea che per coloro che amano i sapori intensi, questi ingredienti rappresentano degli alleati preziosi per creare piatti originali e gustosi, perfetti per ogni occasione. Dall'aperitivo al secondo, passando per il primo, le nostre ricette di maggio sono pronte per stupirvi. Scoprite le delizie che la primavera ha da offrire!
Menù estivo: i consigli per le località turistiche
Agosto emerge come il mese principale per le vacanze degli italiani, con un aumento del turismo non solo al mare, ma anche in montagna e nelle città d'arte. Questa ripresa turistica, dopo anni di restrizioni, sta influenzando direttamente le strutture ricettive e le professioni ad esse collegate. Le località turistiche sono al culmine della stagione estiva, richiedendo ai locali di concentrarsi sull'offerta per soddisfare al meglio la clientela. Sono forniti alcuni suggerimenti per creare un menù estivo perfetto, adatto a ogni occasione.
COME ACCOGLIERE AL MEGLIO I CELIACI NEL TUO LOCALE: L’OFFERTA GLUTEN FREE
Come rendere il tuo locale gluten free e adatto ad una clientela celiaca e intollerante in poche semplici mosse.
Menù natalizio per locali: 5 piatti originali da inserire
Il Natale si avvicina, prepara un menu natalizio originale per sorprendere la clientela. Scopri i cinque piatti che non posso mancare.
Menu di Capodanno, la proposta di Techfood
Si avvicina la fine dell’anno e con essa i preparativi per il menu di Capodanno. Un’occasione speciale per impreziosire l’offerta, incrementando le possibilità di essere scelti dalla clientela in cerca di un locale per festeggiare l’inizio del nuovo anno.
Un menu pranzo veloce e leggero con Combi Wave
Creare un pranzo veloce e leggero è semplice con Combi Wave. L'innovativo forno di Techfood offre in poco tempo un menu variegato ad un pubblico numeroso. Ecco alcune idee per tutti i gusti.
Menù di primavera: qualche consiglio del nostro chef
Qualche consiglio del nostro chef per i vostri menù di primavera: le parole d’ordine sono fresco, colorato e profumato grazie a verdure pesce e spezie.
Idee per menù di Pasqua: creatività per il tuo bar!
Idee per un menù di Pasqua diverso, un’occasione per attirare la clientela in cerca di colore e primavera e si farà addolcire dai nostri dessert.