Locali plastic free: le alternative ecologiche

Locali plastic free: le alternative ecologiche

Alcune idee per rendere il tuo locale plastic free e a prova di normativa europea. Basta poco. Scopri come aiutare il pianeta.
16 aprile 2024
Prima pagina su Google: consigli per raggiungere la vetta

Prima pagina su Google: consigli per raggiungere la vetta

In Italia i bar sono 150mila, una concorrenza numerosa da contrastare, anche online. Scopri come apparire in prima pagina su Google.
16 aprile 2024
Strategie per ottimizzare il food cost e ridurre le spese energetiche in un bar

Strategie per ottimizzare il food cost e ridurre le spese energetiche in un bar

Ci sono molteplici strategie per abbattere i costi di gestione di un bar, ma la più fondamentale è selezionare l'attrezzatura adatta che possa contribuire a contenere i food cost e le spese relative alle utenze. Esplora le migliori strategie fornite da Techfood per ottimizzare la gestione finanziaria del tuo locale.

15 aprile 2024
Marketing per bar: idee per la festa della mamma

Marketing per bar: idee per la festa della mamma

Le ricorrenze rappresentano un'opportunità straordinaria per potenziare il marketing dei bar. Scopri con questo articolo alcuni spunti creativi per celebrare al meglio la Festa della Mamma e incrementare il successo del tuo locale.

15 aprile 2024
Arredare un bar per l’inverno: tre regole d’oro

Arredare un bar per l’inverno: tre regole d’oro

Arredare un bar in base alle stagioni è fondamentale per creare un'atmosfera accogliente e per far sentire i clienti a proprio agio, contribuendo così a aumentare la loro fedeltà. Scopri con noi le tre regole d'oro per arredare un bar durante l'inverno.
11 aprile 2024
Bar per turisti: come gestirlo al meglio

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L'Italia è da sempre una delle destinazioni preferite dai turisti, e gestire un locale in una località turistica è un'opportunità da cogliere al volo. Ecco alcuni consigli che ogni bar per turisti dovrebbe tenere a mente per avere successo.
11 aprile 2024
Calcolo del Food Cost: le regole fondamentali

Calcolo del Food Cost: le regole fondamentali

Quando ci si appresta ad aprire un nuovo locale o a migliorare un'attività già esistente, è cruciale analizzare attentamente tutte le variabili che influenzano il costo di un singolo piatto. Questo ci consente di ottenere una chiara visione delle spese e dei profitti futuri. Scopriamo insieme le regole del food cost.
Fidelizzare il cliente con il Customer Care

Fidelizzare il cliente con il Customer Care

Fidelizzare il cliente è un impegno che richiede costanza e lungimiranza. Chi gestisce un bar o un ristorante comprende perfettamente quanto sia complesso mantenere sempre soddisfatto il cliente e come le richieste e le pressioni possano influenzare il rapporto tra il personale e la clientela. Essere in grado di fidelizzare il cliente non si limita a offrire un ottimo servizio da parte dei baristi o dei camerieri, ma implica anche la capacità di essere una figura in grado di interagire in modo appropriato con il pubblico. Esistono diverse strategie che vanno oltre la semplice interazione individuale tra il gestore del locale e la clientela. Scopriamole insieme.
Come gestire un ristorante sui social: immagini e timing

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Ecco come ottimizzare la gestione dei social media per ristoranti e bar, focalizzandoci principalmente sulla pubblicazione di immagini e sulla frequenza delle condivisioni.
Come utilizzare Instagram per il food e la ristorazione

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Come utilizzare Instagram per il food e la ristorazione. Ecco 10 esempi pratici che vi aiuteranno a comprendere le migliori strategie per questo social fotografico.

Menu senza glutine, scopri le proposte di Techfood

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La settimana della celiachia è un’occasione per ripensare al menu senza glutine e all’offerta gluten free del vostro locale. Techfood ha creato delle soluzioni che consentono ad ogni locale di creare una proposta senza glutine in piena sicurezza, senza contaminazione e in poco spazio. Scopri quali sono con questo articolo.
Come allestire un bar a Natale

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Il Natale è alle porte e le città si trasformano con luci e colori che ricordano le festività natalizie. Non è sempre facile trovare validi suggerimenti per creare un allestimento per il proprio bar o il proprio locale.